【自家焙煎珈琲はち】 本当は 誰にも 教えたくない 私だけの ヒ・ミ・ツに しときたい お店 でも ココのシナモントーストの 事を このブログに 書き残しておきたい 天然酵母の 素朴なパンに 厚めに塗られた シナモン トーストされた事によって シナモン部分…

前回の記事 『喫茶店の水』の本の真似して 喫茶店の水だけ 撮ってみた グラスの水とテーブル この木のテーブルの 木目？年輪？って言うの この年輪と 擦れ具合が この店の 歴史なのでは 喫茶店の水とテーブルで 喫茶店当てゲームとか やったら 面白そ〜 バニ…

面白い本 見っけ 『喫茶店の水』 喫茶店での グラスの水だけを写した フォトエッセイ 店内の明るさや 外からの陽射しの入り具合 グラスの大きさや 色柄によって 透明なはずの水が それぞれ 違って見えて 水のある景色から それぞれの物語を 想像したくなる感…

イヤ〜ン 美味しそう 目の前に料理が 置かれた途端 思わず叫びそうに おまかせプレート この 品数の多さと 盛り付けのキレイさ 野菜中心のおかずだけど 味付けも 薄からず濃からず それに コレだけの品数があれば 十分に満足有り有り 特に 卵焼きの下の方に…

まとわり 絡みつく くるみだれと一緒に 蕎麦を 一気に ズルズルズル〜 濃厚で マイルド そして甘味も感じる くるみだれが 旨い!! 生姜を入れると くるみだれの味が ちょっと 爽やかになる感じ 食べ比べと言う事で 普通の蕎麦つゆも 一緒に提供されるんだけど…

「熱いので お気をつけください」 店主さんの 心遣いの言葉に わかっているわ 重々わかっていますとも でも この出来たてホヤホヤ アツアツグツグツな グラタンを見て ヤケドしたって良いじゃないか 美味しそうなんだもの 海老とキノコのグラタン …

コーヒーフロート 好きなんですょ〜 コーヒーの苦さも ソフトクリームの甘さも そして両方の冷たさも 味わえる 正に 一石二鳥 二刀流の飲み物 今年初のコーヒーフロート ハァ〜美味し〜 この写真 我ながら 美味しそうに 撮れてると思うんだょネ〜  …

春です 道路の雪も すっかり無くなり スニーカーに履き替えて トコトコ歩いて コトコーヒー トコトコ歩いて コトコーヒー そんな ある日の コトコーヒーからの帰り道 トコトコ歩いていた 私の 5歩斜め先ぐらいに ビチャッと 落ちた白い物 うわっなんじゃコリ…

このブログで 何度目の登場カナ タコの遊具 あと1ヶ月もすれば 公園には桜も咲いて 子供たちも この遊具で 楽しく遊ぶのカシラ☺️ 公園近くの 【ニドコーヒー】で レモンコーヒーを買って 公園入り口にある 図書館の飲食コーナーで ひと休みのコーヒータイ厶 …

『おばちゃん心と揚げ物』 揚げ物が食べたい ガッツリ食べたい でも 実際食べはじめると ヤッパ 油っぽいな 量が多いな だが 残したくもないな 食べすぎてしまった 暫く 揚げ物はいらないな おばちゃんになって そんな揚げ物との葛藤が 繰り広げられるよう…

焼りんごのタルト 甘くないのに甘い 生クリームも カスタードクリームも 決して 甘い訳ではないのに 爽やかな酸味の 焼りんごと一緒に 頬張ることによって アラッ!!不思議 甘味が 生まれるのです シャキシャキ りんごと サクッと 薄めなタルト生地に 生クリ…