この建物で
40数年営業していた
【沙羅茶館】と言う
喫茶店がありました🙂
この外観に
一度は行ってみた〜い
中に入ってみた〜い
と思っていたのですが
ちょっと ウチから
は 遠くって
結局 行かないまま
いつの間にか
閉店してしまっていた
のですが〜😊
また 復活したと言う
のを 小耳ならぬ
小目にはさんだので
（食べログで発見）
早速 レッツゴー🤗
まずは外観から
裏も どうなっている
のか 気になる😏
↑以前の【沙羅茶館】
の 名残りが
赤レンガに
天文台のような
丸い屋根
そして この階段を
上がっていくのが
ワクワクする〜😍
店内へ入った途端の
カッコいい〜〜🤩
天文台風 ドーム天井
が 想像以上に凄い
そして 店主さんも
想像以上に 若かった😁
おそらく ２０代半ば
位の爽やか青年と
そのお母様の２人で
やられているようです
（以前の店主と
親族関係とかという事では
無いそうです）
他にお客さんが
いなかったので
店内の写真撮影も
OK！をもらい
窓も多くって明るく
天井は高くて開放的
なんだか 違う世界へ
来た気分で
居心地が良い😚
おまけに BGMは
レコードから
流れている♬
以前の沙羅茶館時代の
様子を食べログで
チェックすると
店内にドラムセットや
ピアノがあって
月に１回ジャスの
ライブを開催していた
ようです
店内の様子も
今のこの感じとは
ちょっと違うみたい
もしかしたら
最初から
ライブを演る目的で
音が反響しそうな
ドーム型の天井にし
周りに民家のない
ここに建てたのかと
勝手に想像すると
ガッテン！するのだ😙
このショーケースも
アンティークな感じで
良いよね〜😍可愛い〜
こんなのウチにも
欲し〜😚
なんでも
こういう 古い家具や
雑貨 建具 古物古材
など 廃棄される
はずだった物を
引き取って循環させる
リメイク等をして
生まれ変わらせている
美瑛の【Antaa Lab】
アンタラボ という所
があって
（そんな所があるとは
知らなかった）
そこで見つけた物なん
ですって
そこも 気になる
行ってみた〜い😙
このカウンター周り
ショーケースと
向こう側の扉がマッチ
していて 良い〜😚
店内の様子に
見惚れていたら
食べるのを忘れちゃう😁
↑アイスコーヒーと
カフェオレパン
出来立てホカホカ
柔らかモチっとして
ほんのりコーヒー味
チョコレートも入って
いて美味し〜
買って帰った他のパン
も美味しかったです
ご馳走様でした〜😊
そして この建物の事
気になるので
ちょっと調べました
この建物を設計した
建築家の倉本龍彦さん
1946年北海道生まれ
作品には
ニセコ町に
地面に突き刺さって見える
・『ばあちゃん家』
ご両親の為に建てた
家だそうです
札幌の月寒に
自宅として建てた
・『たくの家』
現在喫茶店になっていて
たくは息子さんの名前
他等々
ちょっとインパクトのある
建物を設計している
建築家さんなのです
そして
旧『沙羅茶館』は
1979年からの創業
旭川出身の
安全地帯のメンバーも
昔々 ここでコーヒー
を飲んでいたらしい
ただ どういう経緯・
関係で
この建物を建てる事に
なったのか
これ以上はわからず🙄
でもとにかく
この建物がまた
お店として
復活したのは
良かった😊嬉しい〜
また 行きた〜い
お店です🤗
【sarasakan
Bakery jazz】
